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Fiordimonte
Fusilli BIO Linea Classica 500g
Prezzo di listino
$4.00 USD
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I Fusilli BIO Fiordimonte (Linea Classica) nascono da una scelta di assoluta qualità e rispetto per la natura. Lavorati con 100% semola biologica di grano duro italiano a grana grossa e acqua pura, questi fusilli sono trafilati al bronzo e sottoposti a una lenta essiccazione a basse temperature per garantire una tenuta di cottura perfetta e un'eccezionale capacità di trattenere il condimento.
Caratteristiche Principali
- 100% Grano Duro Italiano Biologico: Semola di prima estrazione ad alto valore proteico da agricoltura biologica certificata.
- Lenta Lavorazione a Freddo: Impasto lavorato a basse temperature per preservare l'aroma e il profumo del grano.
- Trafilatura al Bronzo: Superficie porosa e ruvida, ideale per avvolgere ogni tipo di sugo.
- Lunga Essiccazione Statica: Cicli di ventilazione a bassa temperatura che mantengono intatte le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
- Origine Marchigiana: Prodotta nel pastificio artigianale di Cerreto d'Esi (AN).
Consigli di Cottura e Abbinamenti
Cuocere in abbondante acqua salata per circa 7-8 minuti. Grazie alla loro classica forma a spirale, i Fusilli BIO sono perfetti con pesti freschi (come pesto alla genovese o di pomodori secchi), sughi di verdure di stagione, ricchi ragù o per gustose insalate di pasta estive.
Informativa e Valori Nutrizionali
| Peso Netto: | 500 g |
| Ingredienti: | Semola di GRANO duro biologica*, acqua. *Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE. |
| Paese di coltivazione e molitura del grano: | Italia |
| Conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. |
Valori Nutrizionali Medi (per 100g):
| Energia: | 1510 kJ / 356 kcal |
| Grassi: | 1,5 g (di cui saturi 0,3 g) |
| Carboidrati: | 71 g (di cui zuccheri 3,0 g) |
| Fibre: | 3,0 g |
| Proteine: | 13,5 g |
| Sale: | 0,01 g |
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