Salsa Tartufata - 250g
La base per gli amanti del tartufo. L’aroma ed il sapore boschivo di questa salsa al tartufo nero estivo, si abbinano perfettamente alla bruschetta, alla pasta o come ultimo tocco alla frittata.
Nella tradizione Umbra-Marchigiana, la salsa tartufata è ideale quando viene gustata con pochi cucchiaini di olio extravergine d’oliva prima di essere utilizzata come guarnizione.
Ingredienti: funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extravergine d’oliva italiano, olive nere, carote, tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sedano, prezzemolo.
Aroma: glutammato di sodio, sale, lattosio, spezie e aromi.
Allergeni: sedano, lattosio.
Valori Nutrizionali: 105,1 kcal, grassi 6,7 g, grassi saturi 1,1 g, carboidrati 5,6 g, zuccheri 3,6 g, fibre alimentari 2,6 g, proteine 4,3 g, sale 2,1 g (per 100 g).
Consumazione: 48 mesi dalla data di imballaggio.
Stoccaggio: Chiuso a temperatura ambiente. Dopo l’apertura rimane 20 giorni refrigerato (2-4 ° C) coperto da olio extravergine d’oliva.
Prodotto a Campello sul Clitunno (PG).